Le bolet à beau pied (Boletus Calopus à gauche) et la Coulemelle (Amanita Vaginata) se sont fait ramassés alors que je m’apprêtais à soulager un besoin pressant. Le bolet n’est pas comestible et la chair a une très forte odeur de vinaigre. Par contre la coulemelle, malgré qu’elle soit de la famille des Amanites est très bonne. J’avais donc préparé tout le nécessaire pour en faire une omelette mais en coupant le spécimen qui n’était pas tout jeune, il était véreux…
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