Le Boletus Erythropus (bolet à pied rouge) est souvent appelé « la récompense du mycologue » car il est souvent confondu avec le bolet de Satan non comestible. Il ne peut pas se manger cru et doit être bien cuit. La particularité de ce champignon est son bleuissement immédiat après un contact. Les taches bleues sur la photo sont mes empreintes de doigt.
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