Kit Kat matcha
Jeudi, août 12th, 2010 | Alimentation, Japon | 3 commentaires
En plein été à Himeji-jô, je me rappelle de la surprise que j’ai eu en mangeant pour la première fois une glace au thé vert en pensant avoir commandé une glace à la pistache.
Au japon tout ce qui est vert et qui se trouve sur un cornet n’est pas de la pistache. La preuve encore avec le Kit Kat matcha.
Cette fois-ci le design du conditionnement était assez clair et expressif. Il n’y a pas eu tromperie.
Et c’est bon.
A quand le Nutella au matcha?
Le nouveau Skyliner Airport Express
Jeudi, août 5th, 2010 | Japon, Trains, Transport | Pas de commentaire
Nouveau Skyliner Airport Express
Arrivé par le Nex à Tôkyô pour profiter de l’offre Suica je ne savais pas par quels moyens de transport j’allais repartir. La dernière semaine, j’avais repéré une publicité sur le nouveau Skyliner Airport Express avec comme date de mise en service le 17/07/2010, date de mon retour à Paris. Trop beau. 41 mn de Ueno et 36mn de Nippori pour rejoindre Narita grâce à un nouveau tracé plus direct.
Pour rejoindre Shinjuku en Skyliner vous metterez 56 mn avec un changement contre 87 mn en Nex sans changement, à vous de choisir votre train de vie. Il vous en coûtera 2400 ¥ + 200 ¥ (JR Yamanote) avec le Sky et 3110 ¥ avec le Nex.
L’intérieur est très confortable, très spacieux et bien insonorisé. Sous les sièges des prises électriques pour tous , un espace bagage comparable au Nex pour les grosses valises à l’entrée des wagons et un écran visible par tous qui indique le tracé et affiche de temps en temps la vue de la caméra embarquée dans la cabine de l’untenshi, saisissant.
Tous les fous de train étaient là (rien de péjoratif, j’en fais partie) pour inaugurer cet instant et je soupçonne certains voyageurs d’avoir pris un aller-retour juste pour l’essayer, notamment ceux qui voyageaient sans bagages… je vous ai repéré.
Le Skyliner commence à partir de la cinquième photos.
De retour…
Dimanche, août 1st, 2010 | Avions, Japon, Paysage, Transport, Voyages | Pas de commentaire
Vol ANA
Voilà, c’est fini. Un autre voyage au japon de trois semaines vient de s’achever. Beaucoup de photos et de vidéos à publier de Tôkyô à Hokkaidô en passant par Shizuoka. La veille de mon départ j’avais assisté à une partie du stage et à la conférence de Kono senseï à la Maison de la Culture du Japon à Paris. J’essaierais prochainement de publier les photos et une vidéo de ces instants.
J’avais effectué mon deuxième voyage au Japon avec Léo et Pascal en été et je m’étais juré de ne plus y retourner en cette saison. Comme il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis et que la meilleure période pour visiter Hokkaido était l’été, belote et rebelote. Arrivée à la fin de la période de la saison des pluies (tsuyu) et début de l’été, la chaleur était très humide (mushi atsui). Heureusement elle l’était moins à Hokkaidô.
Je dors peu dans l’avion et je profite toujours des longs courriers pour compléter des séries de nuages et les couchers de soleil interminables. Souvent le dernier à garder le hublot ouvert, la tête dans le carreau, je désespère quand l’hôtesse m’invite à fermer le rideau afin d’obtenir une nuit artificielle dans l’avion.
Kuroda senseï 黒田鉄山 à la MCJP
Samedi, mai 22nd, 2010 | Arts Martiaux | 10 commentaires
Organisé par la MCJP et Léo, Kuroda sensei a été invité à la Maison de la Culture du Japon à Paris pour faire une conférence démonstration le 12 mai sur le thème « Bujutsu, l’héritage culturel des techniques martiales – Kata et théorie ». Pour la démonstration il était accompagné de son fils, de Yamada san et de Takeda san. De chez Léo nous partîmes en début d’après-midi pour la MCJP. Nous fîmes une petite halte à Masamune pour choisir un iaïtô pour la démonstration de iaïjutsu de waka senseï. Une fois arrivé, la salle fût présentée à Sensei et il s’entretint avec la traductrice. Il répéta quelques katas de kenjutsu avec son fils (première vidéo) et ses élèves s’échauffèrent brièvement. Ils s’éclipsèrent derrière la scène avant que le public fasse son entrée. La partie démonstration commença par waka senseï avec le iaïjutsu. Elle se poursuivit avec le kenjutsu, les katas de jutte et de kodachi avec waka senseï en uke, Yamada san et Takeda san en tori.
Les photos montrent la visite à Masamune, l’échauffement, la démonstration et la conférence. La première vidéo montre donc la préparation de senseï avec waka senseï. La deuxième, la relation d’une partie des principes du shinbukan dans les katas de kenjutsu. La troisième est liée à une question portant sur la respiration. Et enfin la dernière est liée à une personne qui souhaitait voir le iaïjutsu de senseï.
On termina cette soirée au restaurant Le Module, chez Jean-Luc où mon dégoût pour les asperges disparu à jamais. Merci Jean-Luc tout était parfait.
Avertissement : dans la partie conférence les formes « ce qu’il ne faut pas faire » ou « ce que l’on fait par habitude » sont parfois montrées avant celles que Senseï veut présenter. Malgré la sélection, il se peut qu’il subsiste certaines photos qui représentent ces moments, ne prenez donc pas ces clichés comme des axiomes. Cette série décrit avant tout l’ambiance de la conférence démonstration plutôt qu’une liste de techniques.
Parfois…
Vendredi, avril 23rd, 2010 | Animaux, Shiba inu | 6 commentaires
Parfois il y a des endroits où l’on aime bien revenir chaque année.
Parfois il y a des endroits où l’on n’a pas besoin d’ouvrir les yeux pour savoir qu’on y est.
Parfois il y a des endroits où le temps s’arrête.
Parfois il y a des endroits où l’on voudrait que le temps s’arrête.
Parfois il y a des endroits …
Parfois…
Chacun de nous a un endroit.
Marathon de Paris 2010
Dimanche, avril 11th, 2010 | France, Sport | Pas de commentaire
Doublé Éthiopien avec Atsede BAYSA pour les femmes en 2h22’04 et Tadesse TOLA pour les hommes en 2h06’41. Christelle DAUNAY a amélioré son record de France de 2009 de plus d’une minute en 2h24’22.
Un peu surpris de voir un défilé d’Alfa Roméo d’époque doubler la catégorie handisport en plein parcours, sympa pour eux. Pour un marathon qui communiquait sur les efforts mis en œuvre dans le domaine environnemental avec aux ravitaillements des bacs à trier et la suppression des éponges, c’est réussi. Donc dans l’ordre de visionnage Bastille, des bananes de Guadeloupe et Martinique, des supportrices qui viennent de très loin, catégorie handisport, Alfa Roméo d’époque (la classe), les premiers et les premières, les coureurs caritatifs, un incendie, les premiers et les premières.
Kenji Shimizu sensei
Mardi, mars 2nd, 2010 | Arts Martiaux, France, Japon | 4 commentaires
Voici quelques photos et une vidéo HD prises lors du stage de Shimizu senseï à Paris organisé par Léo les 27 et 28 février 2010. J’avais vu la première fois Shimizu senseï à Tôkyô lors du premier Master Tour de Léo. Ses articles précédents le stage me rappelaient le bon souvenir de cette rencontre. Ce samedi, cette réminiscence a disparu pour faire apparaître une certitude, j’ai vu un senseï enseigner avec passion, mélangeant techniques, pensées et anecdotes. J’ai vu aussi un père qui était proche et fier de son fils et réciproquement, les regards ne trompent pas.
Avertissement : les formes « ce qu’il ne faut pas faire » ou « ce que l’on fait par habitude » sont parfois montrées avant celles que Senseï veut présenter. Malgré la sélection, il se peut qu’il subsiste certaines photos qui représentent ces moments, ne prenez donc pas ces clichés comme des axiomes. Cette série décrit avant tout l’ambiance d’un stage plutôt qu’une liste de techniques.
NAMT09 – Patrick DUPIN
Mardi, février 23rd, 2010 | Arts Martiaux, France | Pas de commentaire
Je termine la série NAMT09 en vous présentant les photos de Patrick DUPIN qui démontra le shinkage ryu à la Nuit des Arts Martiaux Traditionnels 2009.
NAMT09 – Yukinobu SHIMABUKURO
Mardi, février 16th, 2010 | Arts Martiaux | Pas de commentaire
Yukinobu SHIMABUKURO senseï présenta l’uechi ryû à la nuit des arts martiaux traditionnels 2009.
La gare de Kanazawa
Vendredi, février 12th, 2010 | Architecture, Japon | Pas de commentaire
Depuis 5 ans, la gare de Kanazawa (préfecture d’Ishikawa) avec son torii géant en bois mélange modernité et forme ancestrale. La couverture en armature tubulaire et son vitrage photovoltaïque marque le lieu d’une empreinte moderne. Le torii, haut de 14 mètres, est un exploit en menuiserie. Avec les abris au dessus des quais bus, taxis et la gare on atteint 3000 m² de panneaux teintés photovoltaïques (Suntech, les pionniers du genre). Ces panneaux par rapport à un verre réfléchissant à la lumière réduisent de 90% la chaleur, laissent passer 10% de la lumière visible (réduit la luminosité), stoppent complètement les ultraviolets et produisent en plus de l’électricité. Ce qui au final permet une économie de 680 tonnes de CO2 sur 20 ans. Certains n’ont pas attendu Copenhague… 
Les photos ont été prises sous différentes conditions climatiques car lorsqu’on y était, on a eu le droit à toute la panoplie.
Droits d'utilisation des photos
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